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Café EL-Fishawi



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Café EL-Fishawi


Les Egyptiens ne restent quasiment jamais enfermés chez eux. Quand ils ne travaillent pas, ils aiment se retrouver dans les cafés, véritables lieux de vie.

Café EL-Fishawi Les discussions entre hommes (car ces rendez-vous sont exclusivement réservés aux hommes) sont très animées. Ils se racontent des histoires, parlent politique, boivent le thé, fument la chicha (sorte de pipe à eau), jouent aux dominos.
Le choix d\'un café attitré pour un Egyptien se fait sur les affinités politiques, professionnelles, et intellectuelles.

Au Caire, le café EL-Fishawi est à lui seul une expérience. Il est situé à côté de Khan EL-Khalili sur la rue de d\'Al-Badistand, qui est l\'une des rues principales. Demander à toutes les personnes que vous rencontrez quand vous êtes dans Khan et elles vous indiqueront comment y arriver.
Le Café EL-Fishawi offre toutes les sortes de boissons et de petits casse-croûte. Si vous recherchez du thé, il y a le thé égyptien, qui est rempli de saveur foncée. Et pour ceux qui aiment le café, il y a le « ahwa », qui est un type de café turc populaire au Caire.
Les boissons coûtent habituellement entre 50 piasters et 1 livre égyptienne. On y trouve aussi les bonbons égyptiens traditionnels et les plats. Vous pouvez déguster des salades pour 3 livres, les petits plats pour environ 6 livres et les plats principaux sont entre 10 et 20 livres.

Enfin, on y vient fumer la shisha, habituellement entre 3 et 5 livres, avec ses saveurs telles la pêche, la fraise, et la pomme, etc.





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Auteur de l'article
Decouverte Egypte
10/07/2007
Charles Rossignol

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